あかせんとは

2019年 9月 16日 月曜日

牛の四番目の胃袋。

牛の本来の胃はこのアカセンの部分で、

他は食道が進化したものとされています。

脂身が多く濃厚。

コリコリとした、しっかりした歯ごたえが特徴のホルモンです。

別名「アボミ」「赤センマイ」「ギアラ」などとも言います。

ハラミとは

2019年 9月 9日 月曜日

ハラミを赤身肉と勘違いをしている事を

時々、耳にすることがあるので、

ハラミについて少し説明させて頂きます。

ハラミの部位はごぞんじですか!?

意外と知ってるようで答えられない人が多いと思います。

ハラミは横隔膜の筋肉で内臓系なんですよ。

弾力があり、ほどよい脂も感じてとてもおいしいですよね。

 

秋メニュー思案中

2019年 9月 2日 月曜日

そろそろ秋の食材が

入荷してくる時期になりました。

お客様に美味しく食べて頂けるように、

キッチンスタッフ全員で、

新メニューを開発しております!

正社員大募集♬

2019年 8月 26日 月曜日

華火で一緒に正社員になって働きませんか!!

詳しくは、HPの求人か現在掲載されている「タウンワーク」・「Indeed」を

見て下さい。

ご応募お待ちしております。

生ビールと瓶ビール

2019年 8月 19日 月曜日

お店で飲むジョッキなどに入った生ビールは、

いわゆる「樽生」と呼ばれるものです。

樽に入った生ビールをビールサーバーにセットしてジョッキに注ぎます。

でも実は樽の中身の生ビールは、瓶ビールや缶ビールと同じなんですよ。

つまり、「生ビール」も「瓶ビール」も「缶ビール」も、

中身はすべて生ビールなんです。ご存知でしたか?

 

夏休み明けからアルバイト

2019年 8月 13日 火曜日

夏休みでお金を使いすぎちゃった人

華火でアルバイトをして

お金を貯めませんか!!

そんなあなたたちを華火はお待ちしております。

連絡先は、各店採用責任者か

HPからの募集をお待ちしております。

暑さに負けないで♬

2019年 8月 5日 月曜日

連日暑い日が続き、体力的にしんどいですね。

そんな時は、冷たいビールと焼肉はいかがですか!!

美味しいもの食べて体力をつけましょう♬

従業員一同、お客様と会える日を楽しみにしております。

臨時休業のお知らせです

2019年 7月 29日 月曜日

華火名駅店

令和1年8月19日(月)は臨時休業とさせていただきます。

 

華火錦店

令和1年8月25日(日)は臨時休業とさせていただきます。

 

華火豊田店

令和1年8月26日(月)は臨時休業とさせていただきます。

 

今後ともご愛顧のほど宜しくお願いいたします。

尚 臨時休業の日はご予約の受付も致しておりません。

 

お盆期間中の営業時間のお知らせです

2019年 7月 22日 月曜日

華火3店舗の営業時間のお知らせ

8月11日(日)~15日(木)のお盆期間は

営業時間が22時ラストオーダー、23時閉店となります。

よろしくお願い致します。

SNSも見て下さいね!

2019年 7月 15日 月曜日

日頃華火で活躍している、

社員やアルバイトをメインに撮影した写真とコメントを

掲載しているので是非読んで下さいね♬