ハラミとは

ハラミを赤身肉と勘違いをしている事を

時々、耳にすることがあるので、

ハラミについて少し説明させて頂きます。

ハラミの部位はごぞんじですか!?

意外と知ってるようで答えられない人が多いと思います。

ハラミは横隔膜の筋肉で内臓系なんですよ。

弾力があり、ほどよい脂も感じてとてもおいしいですよね。

 

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