
おすすめコース

熟成されたお肉と繊細な肉料理が楽しめる「和牛華火懐石」は特におすすめです。
華火流~ 和牛華火懐石
(お肉の旬、野菜の旬、時代の旬を見極めた和洋コース)
お一人様 7,800円(2名様より)
お一人様 9,800円(2名様より)
※写真はイメージです。価格には消費税が含まれています。
GRIL名物厚切り一本焼き
数量限定
約150gのステーキカットのお肉をスタッフが心を込めて焼かせていただきます。
仕入れや熟成を見極めるため、その日の注文可能な商品はスタッフまでお問合せください。
- シャトーブリアン一本焼き塩胡椒6,578円
- ランプ一本焼き塩胡椒4,378円
- ランプ一本焼きニンニクたまり醤油4,708円
- イチボ一本焼き塩胡椒4,378円
- イチボ一本焼きニンニクたまり醤油4,708円
- サガリ一本焼き塩胡椒4,378円
- サガリ一本焼き茎わさび4,840円
BROIL絶品炙り焼き
薄切りのため、焼き過ぎにご注意ください
焼きあがりましたら、ぜひ九条ネギを添えてお召し上がりください。
1枚からのご注文承ります
- すだち香るサーロインの炙りすきやき仕立て
2枚2,728円
- イチボの炙りタレ・塩2枚1,408円
- クリ(肩三角)の炙りタレ・塩2枚1,078円
- ミスジの炙りタレ・塩2枚1,232円
SELECTED厳選希少部位
1枚からのご注文承ります
- シャトーブリアンタレ・塩1切れ(50g)1,848円
- フィレの盛り合わせタレ・塩各2切れ3,872円
- ランプタレ・塩4切れ2,068円
- 上カルビタレ・塩4切れ2,618円
- 上赤身肉タレ・塩4切れ1,738円
- ハラミタレ・塩4切れ2,728円
- サガリタレ・塩4切れ2,618円
- 大根鬼おろし上カルビ2切れ924円
- 青唐辛子 味噌上カルビ2切れ968円
ASSORTMENT盛り合わせ
色々な部位を味わいたい方、初めてお越しの方、迷った際には是非
- 錦店限定 肉盛りセット
定番とおすすめ。塩とタレのセットです。4,290円
セット内容
- タン
- 薄切りロース
- 上赤身
- サガリ
- 三元豚ロース
- 本日の炙り
- フィレ
- カルビ
- ランプ
- ホルモン
※内容は変更になる場合もございます。
GRANDグランド
- 黒毛和牛のタン3種盛り各2切れ4,180円
- 塩タン1,518円
- ネギ塩タン1,760円
- 塩ツラミ1,078円
- 塩ツラミネギ付き1,188円
- 塩牛テール薄切り1,078円
- フィレ切り出しタレ・塩1,628円
- 薄切りフィレタレ・塩3,058円
- ロースタレ・塩2,178円
- カルビタレ・塩1,408円
- 壺漬けカルビ1,056円
- カルビの薄切り焼きタレ・塩1,298円
- 知多三元豚ロースタレ・塩935円
- 粗挽き黒豚ウィンナー792円
- ホルモン味噌・塩935円
- 上ホルモン味噌・塩1,188円
-
特上塩レバー1,408円※少量限定(入荷日のみ)
- 焼きレバータレ968円
- 上ミノ味噌・塩1,188円
- コリコリ味噌・塩935円
- 鶏せせり味噌・塩935円
- 北海道産ホタテバター焼き1個550円
トッピング
- うま塩ネギ単品242円
- 青唐辛子のスライス242円
- 本わさび385円
- 茎わさび352円
- 青柚子こしょう242円
- 韓国のりのソース352円
その他の薬味
- 海塩
- すりニンニク
- すり生姜
- こしょう
- 辛コチュジャン
- 粉唐辛子
- 醤油
APPETIZERS牛肉を使った冷菜・温菜
- 特選しゃぶしゃぶのユッケ仕立て1枚1,320円
- 和牛の細切りユッケ仕立て1,078円
- 和牛刺し1,485円
- ハツ刺し醤油ダレ・ゴマ油塩1,298円
- せんまい刺し1,045円
- 本日の和牛の握り寿司一貫462円~
KIMUCHI / NAMULキムチ・ナムル
- キムチ盛り合わせ1,089円
- 白菜 キムチ638円
- 大根 カクテキ638円
- 胡瓜 オイキムチ638円
- 長芋の和風あえキムチ660円
- チャンジャ748円
- ナムル盛り合わせ1,089円
- うま塩・〈白〉もやしナムル605円
- ピリ辛・〈赤〉もやしナムル605円
- 韓国のり220円
SALAD / VEGETABLEサラダ・野菜
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韓国のりサラダ968円※この商品はアーモンドを使用しております。
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ゴマとチョジャンのシーザーサラダ1,078円※この商品はアーモンドと温泉たまごを使用しております。
- 大根リボンサラダ968円
- 青唐辛子のポテトサラダ440円
- サンチュ 単品583円
- サンチュ盛り合わせ1,045円
- 焼き野菜盛り合わせ1,023円
- 長芋の醤油焼き220円
RICE / NOODLEライス・麺
- ビビンバ1,078円
- ビビンバ(ミニ)605円
- 石焼きビビンバ1,408円
- 石焼きニンニクご飯1,298円
- テールリゾット1,628円
- ライス(小盛100g)297円
- ライス(中盛200g)374円
- ライス(大盛300g)451円
- ライス(特盛400g)528円
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ハマグリだしの冷麺1,089円※この商品は、そばを使用しております。
SOUPスープ
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醤油テール・スープ1,518円※プラス100円(税込110円)で激辛・中辛仕立てもできます。
- 醤油テール・スープ(ミニ)913円
- 塩テール・スープ1,518円
- 塩テール・スープ(ミニ)913円
- 3種のだしテール・スープ1,518円
- 3種のだしテール・スープ(ミニ)913円
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ユッケジャン・スープ1,408円※プラス100円(税込110円)で激辛・中辛仕立てもできます。
- 玉子スープ803円
GUKBAPクッパ
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醤油テール・クッパ1,628円※プラス100円(税込110円)で激辛・中辛仕立てもできます。
- 醤油テール・クッパ(ミニ)968円
- 塩テール・クッパ1,628円
- 塩テール・クッパ(ミニ)968円
- 3種のだしテール・クッパ1,628円
- 3種のだしテール・クッパ(ミニ)968円
-
ユッケジャン・クッパ1,518円※プラス100円(税込110円)で激辛・中辛仕立てもできます。
DESSERT/COFFEEデザート・コーヒー
- 宇治抹茶のアイスクリーム638円
- バニラアイスクリーム550円
- 栗と黒糖のシャーベット638円
- マンゴープリン638円
- コーヒーゼリー638円
- アイスコーヒー550円
DRINKドリンク
- 生ビール¥803
- 瓶ビール(中瓶)¥825
- グラスビール¥649
- ノンアルコールビール¥671
■ BEERビール
- シャンディガフ¥990
- ジントニック¥858
- モスコミュール¥858
- カシスソーダ¥858
- カシスオレンジ¥858
■ COCKTAILカクテル
- 幻の露 (芋) / ボトル720ml¥693 / ¥4,389
- 黒霧島 / ボトル720ml¥693 / ¥4,389
- 中々 (麦) / ボトル720ml¥781 / ¥4,950
- 杜の翁 (麦) / ボトル720ml¥770 / ¥4,873
- レモン (1/8)¥55
■ SHOCHU焼酎
- 義侠えにし (愛知)小:¥979 / 大:¥1,947
■ NIHONSYU日本酒
- 梅酒¥693
- 梅酒 ソーダ割¥792
- 柚子小町¥880
- 柚子小町 ソーダ割¥979
■ KAZITUSYU果実酒
- ブラックニッカハイボール¥737
- 角ハイボール¥770
- 知多ハイボール¥1,298
- 白州ハイボール¥1,408
- 山崎ハイボール¥1,408
- 響ハイボール¥1,408
- ウーロンハイ¥660
- 緑茶ハイ¥660
- 生レモンサワー¥704
■ HIGH-BALLチューハイ
- グラスワイン (赤・白)¥781~
■ WINEワイン
- 虎マッコリ / ボトル700ml¥1,100 / ¥4,180
- マッコリ / ボトル1000ml¥770 / ¥3,003
■ KOREA SAKE韓国酒
- ウーロン茶¥550
- 黒ウーロン¥660
- 緑茶¥550
- コーラ¥561
- ジンジャーエール¥550
- オレンジジュース¥550
- 擦りおろし林檎ジュース¥660
■ SOFT DRINKソフトドリンク
- サンペレグリノ (ガス500ml)¥990
- レモン (1/8)¥55
- ライム (1/8)¥66
■ WATER水
※価格には消費税が含まれています。価格総額の10%をサービス料として別途頂戴いたします。